VECINOS DE CANDELARIA PARTICIPAN EN TALLER DE HUERTOS SALUDABLES PARA SU SEDE COMUNITARIA

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Iniciativa organizada mediante la Mesa Territorial del Cesfam San Pedro, donde profesionales de salud y vecinos se reúnen mensualmente para generar acciones en beneficio de la población.

Fomentar la alimentación saludable y el autocultivo en la comunidad es lo que se busca con la realización del Taller de Huertos Saludables implementado en la sede comunitaria Nueva Unión de Candelaria, donde vecinos y vecinas del sector han aprendido técnicas de reciclaje, compostaje y cultivo.
Tras un par de sesiones teóricas y una demostración práctica, hoy con pala y rastrillo en mano se pusieron manos a la obra para desmalezar, limpiar y adecuar parte del terreno con el compostaje que será la base de sus cultivos, “también comenzamos a hacer las almacigueras con cajas de huevo, que son biodegradable y es un material reciclable, donde plantamos hierbas aromáticas como romero y albahaca, verduras como tomates, apio y acelgas, y algunas flores”, indicó Claudia Yáñez, profesional de la Dirección de Medioambiente de la Municipalidad de San Pedro de la Paz que realiza este taller.
“Ha sido entretenido y se ha fortalecido el compañerismo también, así que contenta con esta primera siembra que vamos a estar cuidando para que nuestro huerto produzca sus primeros frutos”, comentó Ingrid Ortega, presidenta de la junta de vecinos Nueva Unión de Candelaria, quien contó que la motivación de llevar a cabo esta iniciativa fue para aprovechar el sitio que tenían vacío al costado de su sede vecinal.
Justamente, la profesional de medioambiente, señaló que “los huertos urbanos han demostrado ser una excelente forma para recuperar espacios y vincular a los vecinos, además fomentan el reciclaje y el compostaje, y como terapia también son un aporte porque tú te relajas trabajando con la tierra, así que promueven la vida saludable totalmente”.
La iniciativa es organizada en conjunto por las Direcciones de Medioambiente y Salud municipales, a través del programa de Promoción de la Salud, y surge desde la propia inquietud de los dirigentes del sector, mediante el trabajo que se realiza en la Mesa Territorial correspondiente a Candelaria del Cesfam San Pedro, instancia donde un equipo multidisciplinario del centro de salud se reúne constantemente con la comunidad para evaluar sus necesidades en materias de promoción de la salud y coordinar acciones conjuntas en beneficio de la población.